韓國人氣甜甜圈品牌 mone donut 登台，「開心果火腿甜甜圈」、「檸檬卡士達」口味限時兩天販售！

近期在社群上以極致蓬鬆（폭신폭신 / Fluffy）口感與療癒視覺風靡的日韓系甜甜圈品牌 mone donut（모네 도넛），即將於 9 月 5 日、 6 日在台北正式展開品牌與甜點師的全新旅程篇章。這不只是一場短暫的客座，更是主理人「MONE 모네 @odangomone 」跨出海外、初次在台灣開啟甜點師生涯新篇章的重要起點。本次活動特別邀請 mone donut 進駐熟悉的老地方 FOCAPOCA 空間展開為期兩天的限時接管，將最純粹的空氣感發酵工藝與細膩手作風味，作為獻給台北的第一份見面禮。

以韓語中代表極致鬆軟的「폭신폭신」為靈魂，mone donut 的核心魅力在於「韓國配方麵糰」與「日式職人手作工藝」的完美結合。品牌精準拿捏發酵濕度與溫度，融合日系手作對油溫與細節的嚴謹講究，捨棄傳統甜甜圈的厚重油膩，打造出如舒芙蕾般輕盈、濕潤且具彈性的「空氣感結構」，入口鬆軟化開，即使放涼後依舊保有驚人的軟嫩度。在風味表現上，mone 專注於麵糰純粹麥香與減糖調味的平衡，以細緻清爽、百吃不膩的風味打破甜膩負擔；同時將療癒的生活感延伸至品牌創作 @monedonut ，以溫暖插畫與簡約柔和的色調，讓每顆甜甜圈都成為傳遞美好心情的日常陪伴。這次登台，甜點師帶著長久以來的堅持與積累，期望透過面對面的手作溫度，與台灣的喜愛者共同寫下專屬的美好回憶。

mone donut 特別為本次台北新篇章準備專屬限定品項，結合韓國麵糰的鬆軟工藝與日本手作的細膩調味，僅在 9/5–9/6 現場限量販售。
每日新鮮現做，限量出爐售完為止。為維持空氣感發酵的最佳新鮮度與品嚐狀態，活動兩日皆採每日限量出爐供應。

✦ 活動資訊（Event Info）
活動名稱：TAIPEI TAKEOVER Vol.4 feat. mone donut
主辦策劃：約束有限公司
活動日期：2026 年 9 月 5 日（六）－ 9 月 6 日（日）
活動時間：每日 12:00 至售完為止（出爐時段與即時動態以官方社群公告為準）
活動地點：FOCAPOCA 門市現場
入場方式：現場自由排隊購買（每日限量，售完為止）