乘坐上信義區立飲戰區的全新微醺列車!瑪黑餐酒概念式餐酒館《Transit》正式開幕
- 2025/07/31
知名歐陸餐酒品牌「瑪黑餐酒」於統一信義 Dream Plaza開設第三家全新概念分店《Transit》,店面由本事空間製作所設計,以歐洲地鐵站、街頭酒吧與咖啡館文化及氛圍為靈感,運用日、夜截然不同的感官,帶來耳目一新的餐酒新體驗。

《Transit》從店內裝潢到特色調酒,以「巴黎」的六座地鐵站串連,用六款風格鮮明、情緒飽滿的創意調酒,詮釋出優雅從容與叛逆個性兼具的「巴黎式文化對比美學」。「高庭 Velour」以凡爾賽宮的華麗場景為靈感,展現奢華、豐富的醇厚口感;而 「幽潭 Wane」則如同身處昏暗的巴黎夜晚街景,神秘、低調卻又濃烈,完美呈現出都會的氣息轉變。「晴日 Lucent」捕捉杜樂麗花園午後光影的和煦清朗與愜意自在;「輕戀 Crave」彷彿塞納河畔的愛情鎖,一飲即是柔情款款。「野想 Frenzy」猶如畢卡索美術館,釋放自由奔放、奇幻不羈的靈魂;「蔓蘊 Bloom」取材自巴士底市集的繽紛蔬果與植物氣息,散發真實生活中的熱鬧氣息。透過這六款精心設計的調酒,從舌尖開始「飲」領對於巴黎的意象,每一口都如同品嚐巴黎的浪漫、藝術性與豐富層次的靈魂。

《Transit》首波夏季限定菜單祭出以整隻新鮮波士頓龍蝦製作的豪華「波士頓龍蝦細扁麵」,吸附滿滿醬汁的義式細扁麵與龍蝦的豐盈彈牙口感創造出恰到好處的口感與咬勁。佐上番茄紅醬的酸甜與羅勒獨特香氣,勾勒出龍蝦的鮮味,兼具視覺與味覺的雙重享受。而《Transit》野味喜愛立飲的顧客提供多款 Bar Food菜單,多款下酒精選小食,包括香氣濃郁的「味噌泡菜醬炸雞」與「風味三醬薯條 特製肉醬|巧達起司醬|酸奶洋蔥醬」等。

《Transit》Dream Plaza 統一信義店 資訊:
地點:台北市信義區松高路11號1樓
營業時間:週日至週四 11:00-00:00;週五至週六 11:00-02:00
訂位專線:02-2723-8898
線上訂位:https://reurl.cc/1OmZ78