春節連假結束，天氣仍舊寒冷，正是吃火鍋的好時機，創立七週年主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」，攜手台灣四十年必吃鹽酥雞品牌「師園」合作，將鹽酥雞加入爆炒石頭鍋及麻辣鍋中，於2/8到3/31推出全新限定，蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」，以創新口味詮釋台式文化。石研室選用新鮮上等師園鹽酥雞配搭秘製醬料，在特製的石頭鍋中爆炒，香味四溢的金黃色澤，令人口水直流；鹽酥雞吸附麻辣鮮香的麻辣鍋底，嚐起來非常過癮，更是讓人回味無窮。
石師聯手台味互尬！台灣人最愛的兩種美食爆出新滋味
石研室與師園聯名首推「爆炒鹽酥雞石頭鍋」，將蒜頭及洋蔥先放入石頭鍋中爆炒，再倒入師園鹽酥雞炒至金黃焦香，最後沖入以蔬果及大骨熬煮的經典原湯，鹽酥雞與洋蔥爆炒的梅納反應，提升湯頭濃醇風味，濕潤軟嫩的鹽酥雞與酥炸口感截然不同，賦予鹽酥雞全新吃法。嗜辣必吃的「麻辣鍋尬鹽酥雞」，使用辣椒、花椒、大紅袍及數種中藥材熬煮的麻辣鍋底，湯頭溫潤、入喉清辣馥郁，鍋中涮入整包師園鹽酥雞，浸潤後的鹽酥雞表皮蓬鬆柔軟，猶如排骨酥般口感，肉質厚實多汁，入口後微麻微辣，令人齒頰留香。
台灣必吃鹽酥雞！冷凍包還原店面美味
師園鹹酥雞創立於民國1984年，良好食材品質且堅持每日更換新油，深得老饕們的喜愛，更榮獲網路票選台灣必吃五大鹽酥雞之一，為讓更多人品嘗到飄香近四十年的鹽酥雞美味，師園特別推出「師園鹽酥雞冷凍包」，嚴選台灣優質雞肉，透過獨家中藥配方醃漬提升肉香，強調業界最薄裹粉技術，讓每口炸雞都能吃到超過95％的雞肉本體，並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味，另外特別將胡椒鹽加入炸粉中，讓炸雞更為鹹香不膩口，在家就能輕鬆還原店面美味，還能創造不同創意吃法，增加食趣。