布萊恩紅茶變成吐司了!手撕包「Horli 厚里」獨創茶香系列聯名限定口味登場!

布萊恩紅茶變成吐司了!手撕包「Horli 厚里」獨創茶香系列聯名限定口味登場!

來自屏東的手撕包專門品牌,Horli 厚里,取自閩南語的給你/妳之意,傳承來自父親40年烘焙資歷,職人細心琢磨調配的食譜,用分享的概念發展出以手撕包為主力產品的生吐司烘焙坊,Horli 厚里的手撕包也已成為南台灣美食的口袋名單。此外,南台灣的美食一定要提到的就是手搖飲,Horli 厚里特別與台南紅茶專賣店始祖布萊恩紅茶攜手合作,一口氣推出三款茶香系列聯名限定口味,更即將在11月28日於新竹巨城快閃店首次登場,布萊恩紅茶台南正興總店也會同步開賣。

布萊恩紅茶變成吐司了!手撕包「Horli 厚里」獨創茶香系列

本次Horli 厚里與布萊恩紅茶的聯名限定組,以二款手撕包搭配一款布蕾蛋糕,總共祭出三種全新口味:厚茶雙享、蜜香茶柚、醇茶布蕾,三個願望一次滿足。第一款馬上帶來濃厚的雙茶滿足!「厚茶雙享手撕包」一口氣就能吃到兩種布萊恩紅茶風味,第一層為28紅茶拿鐵醬,用布萊恩28歲熟成紅茶茶葉悶煮逼出濃濃的28歲熟成紅茶茶葉香氣,再沖入法國鮮奶油慢火熬煮而成,緊接著第二層使用伯爵茶葉混入日本特級山茶花麵粉帶出獨特香氣,高級感與細緻度共同打造出極度空氣感的麵包體。

布萊恩紅茶變成吐司了!手撕包「Horli 厚里」獨創茶香系列

第二款「蜜香茶柚手撕包」,以布萊恩紅茶的皇家伯爵紅茶為基底,香氣濃郁帶有回甘的花香,特別配上法國頂級Kiri乳酪,百分百法國新鮮乳源質地綿密乳香十足,與蜜漬香柚揉和出口感甜美Q彈內餡,如同搭配著伯爵茶飲一樣,上面再蓋上一層奶香酥菠蘿皮,日式湯種麵團讓口感更佳Q彈柔軟,一口咬下即散發出清爽的天然柚香,以A.A.無添加認證的非基因改造黃豆泥取代化學柔軟劑,口感綿密細緻,顛覆大家對於吐司的想像。 

布萊恩紅茶變成吐司了!手撕包「Horli 厚里」獨創茶香系列

第三款「醇茶布蕾三重奏」,用濃醇的布萊恩皇家伯爵紅茶布蕾來滿足大家的甜點胃,特別以阿拉比卡咖啡做出先苦後甘的黑咖啡凍,帶來飽滿又清爽的滑順感,再伴隨軟綿的香草戚風蛋糕與皇家伯爵紅茶布蕾,每一層都是完美的比例調配,茶香三重奏在口中蔓延,是下午茶最完美的句點。 

 

「Horli 厚里」期間限定快閃店資訊

地點:新竹巨城4F手扶梯旁(與SOGO館交界) 

日期:11月28日 至 12月13日