體驗象糞特殊釀造！RÒU BY T-HAM獨家代理南非大象琴酒Indlovu

近年Craft Gin工藝琴酒是許多品飲愛好者關注的話題，純飲琴酒與食物搭配也深受喜愛！提供多國生火腿選擇的RÒU BY T-HAM精品肉舖，今年更獨家代理蘊含非洲精髓的南非大象琴酒Indlovu進入台灣。同時，每批Indlovu琴酒均為限量製作，隨著大地季節轉移，大象食入植物種類的不同，每一批次的琴酒在風味上也不會千篇一律，帶點細微差異的驚喜。

「Indlovu」一詞取自南非祖魯語「大象」一詞，代表Indlovu琴酒的特殊性–由大象挑選釀酒材料。釀造成份來自經過清洗、消毒乾燥的大象糞便，將當中提取的植物成份注入琴酒，將南非獨一無二的大地風味，融入這款工藝琴酒，擁有甜美木質香氣，帶點辛香料的辣感更是酒款一大亮點！

本次RÒU BY T-HAM精品肉舖共引進三款工藝琴酒，擁有豐富層次與辛辣感的南非大象琴酒 Indlovu Original、適合搭配肉料理，帶點柑橘果香的南非柑橘大象琴酒 Indlovu Citrus，與由刺梨仙人掌釀造，充滿細膩花香的南非粉紅大象琴酒 Indlovu Pink，皆富含鮮明特色。每銷售一瓶，釀酒公司IBHU均會捐贈其銷售利潤15%用於保育非洲象，讓品飲美酒更有意義。